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冷链运输美好的前景,试错后的蓬勃发展

2021-07-14 10:27      点击:
        中国的冷链运输技术有多厉害?从山东购买的牛排发货到深圳,收到货后居然还挂着冰渣。虽然这些牛肉牛肉味不是很足,但是好在价格便宜,而且收货时还挂着冰渣,肯定是很新鲜的。(新浪网)

  其众所周知,冷链物流是指冷藏冷冻食品在生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品消耗的一项系统工程。传统的冷链运输一般是  公路运输,还有部分货品为航空运输,但这两种方式都有明显的局限性。比如公路运输会受到长距离及安全等因素的影响,而航空运输虽然快速,空间跨度大,但载重较小、成本较高且易受气象因素限制。相比之下,在中长距离的冷链运输中,铁路开行的中欧冷链班列具有时运快、恒温保鲜、运量大、安全系数高、节能环保以及成本低等优势,不仅给我们新鲜优质的品质保证,而且减少了货物中途转运的货损,降低了运输成本。

  实我国冷链技术的发展是必然的,冷链运输尤其是在农产品的运输上尤为重要。一些发达国家的冷链运输率高达80%到90%,而我国只有10%-20%。农产品进城,冷链运输就相当于一条大动脉。之前由于我国冷链运输能力的不足,每年在我们在果蔬上的损失高达上千亿元,十分的可惜。很多新鲜的水果还没到消费者手中就已经烂在了路上,冷链物流的薄弱让很多农产品无法走出去,只能在自己的一亩三分地之中销售,这成了制约国民消费的一大矛盾。

  随着中国冷链物流行业的起步,冷链物流的新格局正在加速形成,这将以铁路运输为主导,逐步建立多方协同,优势互补联动机制的新格局。铁路部门成为冷链运输体系的领头人,主导行业标准的制定,需要做的事情还有很多,只有不断进行的物流改革,不断试错,才能在这一条路上走的更远。铁路冷链物流将为消费升级,将为交通运输和物流业的转型升级,将为我国国民经济高质量发展提供新的动能。

  相信在机遇面前,铁路冷链运输未来一片光明,同时也将会为人们的生活提供更多的便利与保障。
        来源:高铁网